如果有人告訴你，他想在荒漠雪域不動鍋灶煙火就能吃上熱飯菜，你一定會覺得那是癡人說夢。但有人就是敢于讓夢想變成現(xiàn)實，他就是打工仔周峰！
　　
　　出生在江蘇睢寧的周峰只有初中文化，雖然只能在一些建筑工地做苦力，但他熱情淳樸、吃苦耐勞而且心懷志向。10多年前的一天，周峰加完夜班回工棚后，因為沒有茶壺也沒有熱水，只能用涼水泡了一包方便面充饑，結(jié)果吃壞了肚子，不僅在醫(yī)院里輸了好幾瓶液，還曠了兩天工。
　　
　　經(jīng)過這一陣折騰，一般人想的可能是趕緊去買個電茶壺或電飯鍋，周峰心里所想的卻是另一件事情。前幾天，他無意中聽一位包工頭講起國外有一種金屬自熱技術(shù)，周峰心里想，如果能用那項技術(shù)研制出一種無需煤電柴火就能自動加熱飯菜的方法，那樣的話人在任何環(huán)境下都可以吃上熱菜熱飯了！
　　
　　周峰很快想辦法對國外那種金屬自熱技術(shù)進行了解，但結(jié)果讓他大失所望，原來那項技術(shù)的最高溫度只能達到攝氏80度，遠遠不夠?qū)⑸字蟪墒祜埶璧臏囟取Ｖ芊逑耄灰炎詿釡囟忍岣叩?00度，自己的問題也就迎刃而解了，然而一個在國際上都沒有解決的難題，周峰能憑一己之力解決嗎？為了實現(xiàn)理想，周峰決定報名一所理工大學(xué)的自修輔導(dǎo)班，學(xué)習化學(xué)專業(yè)。
　　
　　從此，周峰白天打工10個小時，晚上參加自修輔導(dǎo)，幾乎每天夜里都讀書到一兩點，碰到弄不懂的問題，不管多晚都要打電話向教授請教。教授已經(jīng)無數(shù)次被他的“騷擾電話”吵醒，弄得哭笑不得。因為底子差時間少，別人用兩三年就能學(xué)成畢業(yè)，周峰卻讀了5年還沒畢業(yè)。
　　
　　工友們對周峰的看法褒貶不一，有的夸他上進，有的說他花這么多力氣只是為了想辦法解決燒飯問題，實在不值得，還有更多的人則在背地里笑話他簡直是腦子出了問題。
　　
　　被人夸，周峰不驕傲自滿；被人嘲笑，周峰也不沮喪泄氣。功夫不負有心人，在第6個年頭，周峰終于順利拿到了自修畢業(yè)證書。他辭掉了工作，到一家研究所當了一名化驗員，既是工作又能做研究。此外，他最喜歡的就是抽時間跑書店，經(jīng)常一看就忘了時間，直到店家打烊才被趕出來，晚上又加班加點地總結(jié)做筆記。就這樣，又是4年一晃而過，周峰終于將自熱飯菜技術(shù)研制成功：他在一個塑料軟盒里放入一包金屬屑，再放進一包水，在水和金屬屑上“坐”上用鋁箔制成的鍋，往鍋里放進米和水，密封后按下開關(guān)，水與金屬屑就開始產(chǎn)生發(fā)熱作用，沒有火也沒有煙，一分多鐘就開始冒出縷縷熱氣，20分鐘就能把生米煮成香噴噴的米飯。難能可貴的是，周峰的金屬自熱技術(shù)不僅能達到140℃到170℃的高溫，而且還可以定時，令全球研究者甚為驚嘆。
　　
　　10年時間，周峰終于實現(xiàn)了自己的夢想，他的自熱包還被列為國家3A級高科技研究成果。2006年，在國家的大力支持下，周峰根據(jù)jollify（快樂的一餐飯）的音譯，成立了“今米房”自熱食品有限公司，生產(chǎn)出來的自熱包不僅被中央軍委后勤部看中，作為我軍邊防部隊專供食品，而且深受各國旅游探險者的青睞，遠銷日本、韓國、俄羅斯、加拿大等國家，年產(chǎn)值達數(shù)億元。周峰并沒有因此而止步，目前，他又開發(fā)出了一個新產(chǎn)品，90%出口的6倍超濃縮果汁項目。
　　
　　“人生不能沒有夢，雖然路上會有許多波折，但是無論有多苦多難，都要敢想敢做！”每次談到自己的“今米房”，周峰總會深有感觸地這樣說！