自制香蕉冰淇淋簡(jiǎn)易做法

夏日來(lái)臨，一款清涼的甜品是必不可少的。今天我要教大家一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的香蕉冰淇淋做法，只需要幾個(gè)材料，就能輕松制作出美味的冰淇淋。

所需材料

1. 香蕉3根

2. 淡奶油200ml

3. 細(xì)砂糖80g

4. 牛奶50ml

步驟一：準(zhǔn)備工作

首先，將香蕉剝皮切成小塊，放進(jìn)密封袋中，放入冰箱冷凍1小時(shí)以上。這樣可以讓香蕉變得更加軟糯，并且便于后續(xù)操作。

步驟二：攪拌調(diào)制

取出冷凍的香蕉塊，放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)打碎成泥狀。接著，在泥狀香蕉中加入淡奶油、牛奶和細(xì)砂糖。用攪拌機(jī)將所有原料充分?jǐn)嚢杈鶆颍钡叫纬杉?xì)膩的冰淇淋糊。

步驟三：冷藏凝固

將攪拌好的冰淇淋糊倒入容器中，蓋上保鮮膜。放入冰箱冷藏4小時(shí)以上，直至凝固成冰淇淋。為了避免結(jié)塊，每隔半個(gè)小時(shí)左右要用勺子攪拌一次。

步驟四：享用美味

待冰淇淋凝固后，取出放置于室溫下5-10分鐘左右回軟，然后就可以享用自制香蕉冰淇淋啦！

小貼士

1. 選擇熟透的香蕉會(huì)更加甜美可口。

2. 攪拌機(jī)打碎香蕉時(shí)不要過(guò)度攪拌，否則會(huì)導(dǎo)致香蕉變成液體狀。

3. 冷藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，否則會(huì)影響口感。

自制香蕉冰淇淋簡(jiǎn)易做法就是這樣啦！簡(jiǎn)單易學(xué)、營(yíng)養(yǎng)美味、清涼解暑，快來(lái)嘗試一下吧！