我學(xué)了包餃子作文600字

古人云：“民以食為天。”中國(guó)美食數(shù)不勝數(shù)，我最喜歡的要數(shù)餃子。

今天，我纏著媽媽給我買(mǎi)包餃子的食材，準(zhǔn)備學(xué)包餃子，媽媽不緊不慢地說(shuō)：“你知道餃子的來(lái)歷嗎？它還有個(gè)傳說(shuō)呢！”“別賣(mài)關(guān)子了，快給我講講。”我催道。媽媽繪聲繪色地講了起來(lái)：“建安初年，張仲景在外當(dāng)官，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便告老還鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時(shí)，他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了，他心中十分難受，于是在村里架起一口大鍋，放入驅(qū)寒藥材，熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過(guò)了幾天，鄉(xiāng)親們的凍耳徹底好了。”沒(méi)想到，餃子還有這么一個(gè)傳說(shuō)，難怪有句俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。”

接著，我便和媽媽在廚房里忙碌起來(lái)，洗菜、切菜、調(diào)餡……萬(wàn)事俱備后，媽媽嫻熟地舀了一勺餡，放在餃皮中間作文http://www.semjishu.com/，再在周?chē)瓷纤瑢?duì)折后捏出了許多花紋，看上去像是一只貝殼，里面的“珍珠”就是肉餡。我見(jiàn)了樂(lè)道：“切，這么簡(jiǎn)單！”我開(kāi)始動(dòng)手包餃子，可才包了幾個(gè)，就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡，有的破了皮，還有的直接散開(kāi)了。這時(shí)，在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來(lái)，我氣急敗壞還想繼續(xù)包，媽媽見(jiàn)了，克制著笑意說(shuō)：“不要只顧著包，先聽(tīng)我講講步驟吧。”于是，我洗耳恭聽(tīng)，聽(tīng)了她的講述后，我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意，開(kāi)始注意媽媽提到的注意點(diǎn)。按照媽媽的方法，我包成功了一個(gè)又一個(gè)，餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，而且形狀也更美觀了。

包好餃子后，我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果，催著媽媽趕緊煮餃子。

沒(méi)過(guò)多久，新鮮的餃子出爐了。我咬了一口，餃子鮮嫩多汁口感極好！吃著自己親手包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。