2021年餐飲業辦營業執照新規

2021年餐飲業辦營業執照新規

2021年，餐飲業辦理營業執照的新規將會對行業帶來一定影響。這些規定將涉及到餐廳的設立、經營、消防安全等方面，下面就來詳細了解一下。

1. 餐廳的設立

在新規中，要求餐廳必須符合法律法規和相關標準。具體而言，餐廳必須擁有合法的房屋所有權或租賃證明，并且必須滿足消防安全、環保、衛生等方面的要求。

此外，為了確保公共安全，新規還對餐廳所處位置進行了限制。例如，在住宅區域內開辦餐廳需要獲得居委會和物業公司的同意，并且不能影響周邊居民的正常生活。

2. 經營許可證

根據新規，所有從事食品經營活動的企業都必須持有食品經營許可證。如果一個企業同時從事多種食品經營活動，則需要分別申請相應的經營許可證。

3. 消防安全

對于餐廳的消防安全，新規也做出了明確規定。例如，在裝修完成前，必須先進行消防驗收，并且要在餐廳內設置滅火器等滅火設備。此外，還要定期進行消防演練和檢查，確保消防設備和通道暢通無阻。

4. 環境衛生

為了確保食品衛生與安全，新規中對餐廳環境衛生也提出了更高標準。例如，在裝修和食品加工過程中必須使用符合國家標準的材料；同時，餐廳內必須配備專業的清潔人員，并定期進行衛生檢查和整改。

總結

在這些新規下，未來餐飲業將會更加注重食品質量、環境衛生、消防安全等方面。對于企業而言，則需要認真研究相關法律法規，并積極配合相關部門的檢查和整改工作。只有如此，才能夠適應新時代的發展需求，并取得更好的經營效益。