介紹

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院也越來越受到人們的關(guān)注。在眾多的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院中，有一些是比較好的，下面就為大家介紹一下。

艾思美國際烘焙學(xué)校

艾思美國際烘焙學(xué)校成立于2004年，是中國第一家、也是唯一一家獲得美國烘焙協(xié)會認(rèn)證（A.B.A）和美國糕點(diǎn)師協(xié)會認(rèn)證（P.M.E）的專業(yè)教育機(jī)構(gòu)，課程內(nèi)容涵蓋了所有與西點(diǎn)制作相關(guān)的方面，并且教授方法循序漸進(jìn)，深入淺出。該學(xué)校還擁有豐富的實(shí)踐基地和名師團(tuán)隊(duì)，能夠給予學(xué)員最真實(shí)、最專業(yè)、最全面的西點(diǎn)培訓(xùn)。

上海紐約餐飲管理學(xué)院

上海紐約餐飲管理學(xué)院創(chuàng)建于1996年，是目前中國最大、最權(quán)威、最具影響力的專業(yè)餐飲管理教育機(jī)構(gòu)之一。該機(jī)構(gòu)開設(shè)了很多有關(guān)烘焙、西點(diǎn)制作、面包制作等方面的課程，教學(xué)質(zhì)量一直得到學(xué)生和業(yè)界人士的高度評價。同時，該學(xué)院還擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和實(shí)踐基地，并且經(jīng)常邀請國內(nèi)外著名烘焙大師來校授課。

北京朝陽食品學(xué)校

北京朝陽食品學(xué)校成立于1983年，是中國最早開設(shè)烘焙類專業(yè)的職業(yè)技術(shù)教育機(jī)構(gòu)之一。該學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，因此在教育理念上更偏向于工匠精神。除了傳授西點(diǎn)制作技巧，該學(xué)校還會加強(qiáng)對食材質(zhì)量與安全衛(wèi)生的培訓(xùn)，確保每位學(xué)生都具備一個合格烘焙師應(yīng)有的素質(zhì)。

總結(jié)

以上三所西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院都是比較好的，在教育理念、教師團(tuán)隊(duì)、課程設(shè)置、實(shí)踐基地等方面都有著很高水平。如果你想要成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)師傅，不妨考慮報讀這些學(xué)院。