湖南特色糕點有哪些

湖南是一個歷史悠久的省份，擁有著豐富的文化和美食。在湖南特色美食中，糕點也占據了不可忽視的地位。下面我們來一起了解一下湖南特色糕點都有哪些。

桂花糯米藕

桂花糯米藕是一種以糯米和鮮藕為主要原料制作而成的甜品。它外形精致、美觀，口感軟糯、香甜。這道傳統美食是湖南婁底市冷水江區的特色小吃之一。

岳陽樓肉餅

岳陽樓肉餅是湘菜中一道經典名菜，也是岳陽市的代表性傳統小吃。它以肉餡為主料，加入豆芽、木耳等輔料制成餡料，再用面皮包裹、油煎而成。岳陽樓肉餅外形圓潤飽滿，香氣四溢、味道鮮美。

長沙米粉糕

長沙米粉糕是一種以大米漿和紅薯淀粉為主要原料制作而成的小吃，它外形圓潤、色澤白亮，口感軟糯、有彈性。這道美食可以搭配不同的醬料和配菜，口味豐富多變。

衡陽特色花生餅

衡陽特色花生餅是一種以花生餡為主要原料制作而成的小吃。它外形扁平、口感松脆，味道香甜可口。這種傳統美食在衡陽市非常受歡迎。

益陽桂花糖

益陽桂花糖是一種以白砂糖和桂花為主要原料制作而成的甜品。它外形金黃晶瑩、口感綿軟、香氣撲鼻。這種傳統美食不僅在湖南益陽地區廣受歡迎，還暢銷全國各地。

岳塘老媽臭豆腐

岳塘老媽臭豆腐是湖南岳陽市的傳統小吃之一。它以豆腐為主要原料，加入多種調料和醬汁腌制而成，口感濃郁、味道獨特。這種美食已有幾百年的歷史，是中國南方地區的特色美食之一。

瀏陽蒸菜餅

瀏陽蒸菜餅是一種以芋頭和花生為主要原料制作而成的傳統小吃。它外形扁平、口感松軟、香氣四溢。這道美食在瀏陽市非常受歡迎，也深受游客們的喜愛。

以上就是湖南特色糕點的介紹，每一種都有著自己獨特的味道和文化背景，讓我們品味湖南美食，感受湘菜文化。