糕點都有哪些類

引言：糕點是什么

糕點是指用面粉、雞蛋、糖等制成的食品，通常有甜味，也有咸味。它們可以作為早餐、下午茶或者甜點來食用。

分類一：蛋糕類

蛋糕是最常見的一種糕點，它通常用面粉、雞蛋、牛奶和白砂糖等原料制成。根據配方和口感不同，蛋糕可以分成起司蛋糕、戚風蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等多種類型。

分類二：面包類

面包是由面粉和水混合后發酵而成的一種帶有彈性的食品。根據形態和配方不同，面包可以分為法棍面包、土司面包、全麥面包等。在現代社會中，各式各樣的三明治已經成為了人們日常生活中必不可少的快速便攜美食。

分類三：月餅類

月餅是中國傳統的糕點之一。它通常在中秋節這個特殊的日子里食用。月餅有多種口味和餡料，如豆沙、蛋黃、五仁等。現代人們還會嘗試做出新穎獨特的口味，如巧克力、芒果等。

分類四：點心類

點心是一種小份量的甜點或者咸點，經常作為下午茶來食用。其中包括了很多不同的食品，比如麻球、小籠包、叉燒包等。它們通常小巧玲瓏，外皮松軟可口，內餡豐富美味。

分類五：餅干類

餅干是一種由面粉、白糖和牛奶制成的硬質食品，在西方國家非常流行。它們可以分為朱古力曲奇餅干、橙皮酥餅干、夾心餅干等類型。

結語

總之，糕點是一種非常廣泛的食品類型，有著無數各式各樣的口味和制作方式。無論你是愛吃甜點還是咸點，總能找到一款合適的糕點來滿足你的味蕾。