在許多公司和學校，承包食堂是為員工和學生提供便利的重要設施之一。然而，有些人可能不清楚承包食堂需要交什么錢，下面我們來詳細介紹。

首先，承包食堂需要支付租金。一般來說，承包商需要向物業管理公司或學校繳納場地租金，并且具體金額可能會因地點和面積而異。通常情況下，承包商需要簽訂租賃合同，并按照約定時間付款。此外，在某些情況下，承包商還需要支付電費、水費等相關費用。

其次，承包食堂還需要繳納稅費。根據法律規定，所有企業都需要繳納稅收并遵守稅務法規。承包商作為一個企業也不例外。具體的稅收標準會因國家、地區和行業而異，但通常來說必須繳納所得稅、營業稅等。如果違反了相關規定，則可能面臨罰款或其他處罰。

此外，在運營過程中，還有一些其他的成本需要考慮到。例如食品原材料采購成本、人力資源成本、設備維護成本等。承包商需要在這些方面進行投入，以確保食堂的正常運營。

最后要注意的是，承包商還需要繳納一些必要的證照費用。例如，健康證、食品流通許可證等都是必須具備的證照。在申請和更新這些證照時，承包商需要支付相關費用。

總而言之，承包食堂需要交納的錢不僅僅是租金和稅收，還包括其他各種成本。作為一名合格的承包商，必須了解所有應該付出的費用，并按時足額地繳納。