做什么小吃擺攤好賣

小吃是指那些不需要正餐菜品精致，制作簡(jiǎn)單，口感美味的食品。在城市里，很多人喜歡在路邊攤或者夜市上購(gòu)買(mǎi)一些小吃來(lái)解饞。如果你也想開(kāi)一家小吃擺攤，那么你需要知道一些好賣的小吃種類。

炸雞排

炸雞排是非常受歡迎的小吃之一。這種食品味道香脆可口，而且制作也比較容易。只需要將雞胸肉切成薄片，加入適量的鹽和料酒進(jìn)行腌制，然后沾上面包屑或者面粉下鍋炸至金黃色即可。炸出來(lái)的雞排顏色金黃、外脆內(nèi)嫩、香氣四溢。

糖葫蘆

糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)的甜點(diǎn)，口感酸甜可口，深受年輕人和孩子們的喜愛(ài)。它可以用草莓、蘋(píng)果、桔子等水果來(lái)制作，將水果穿在竹簽上，然后蘸上糖漿或者冰糖加熱融化后再沾上芝麻或者椰絲就可以了。

生煎包

生煎包是一種流行于上海的小吃，它的外皮香脆、底部有一層焦黃色的鍋貼，里面包裹著肉餡。制作生煎包需要掌握好火候和材料比例，在生煎包的制作過(guò)程中要注意保證每一個(gè)步驟都精細(xì)到位。

爆米花

爆米花是一種非常簡(jiǎn)單易做的小吃。只需要將玉米放入鍋中加入適量的油和糖，等待爆裂時(shí)出鍋即可。爆米花不僅喜歡孩子們喜歡，成年人也會(huì)被這種香甜可口的小食品所吸引。

串串香

串串香是四川重慶地區(qū)特別流行的美食，以其鮮、辣、味濃而受到大眾青睞。選擇好食材并調(diào)制好特制的辣醬，將食材串在竹簽上，放入沸水中煮熟即可。串串香在口感和氣味上都有很強(qiáng)的吸引力。

結(jié)語(yǔ)

以上所提到的這些小吃雖然制作簡(jiǎn)單，但是它們賣得非常好，并且深受消費(fèi)者喜愛(ài)。當(dāng)你準(zhǔn)備開(kāi)一家小吃擺攤時(shí)，可以考慮選擇其中的一種或幾種進(jìn)行制作和銷售。