拉薩是西藏的首府，也是西藏各地美食匯聚之地。在這里，你可以品嘗到最正宗的藏式美食。下面就為大家介紹拉薩十大必吃美食。

1、酥油茶

酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的飲品。由青稞粉、奶油和鹽混合而成。這樣喝起來稍微有點咸，但是香味濃郁，口感豐富。

2、青稞酥

青稞酥是一種以青稞為主料烘烤而成的小吃。它口感松脆，外表金黃色，內(nèi)部晶瑩剔透，十分可口。

3、牦牛肉片

牦牛肉片是拉薩最受歡迎的肉類美食之一。制作時將牦牛肉切成薄片后用花椒、鹽等調(diào)料腌制后再炸至焦黃色即可。

4、糌粑

糌粑是一種以青稞為原料的傳統(tǒng)食品。它口感柔軟，有點像稀飯的口感，但是香味濃郁，營養(yǎng)豐富。

5、藏式火鍋

藏式火鍋是一道讓人垂涎欲滴的美食。使用牦牛肉片、青菜和豆腐等食材，放入熱水中煮熟后就可以享用了。

6、油條

油條是一種深受拉薩人民喜愛的小吃。它外表金黃色，內(nèi)部松軟蓬松，十分好吃。

7、藏式奶茶

藏式奶茶是一種非常特別的飲品。它由青稞、奶油和鹽等原料混合而成，口味略微偏咸。不過在冬季喝上一碗暖身可謂再好不過了。

8、青稞面條

青稞面條是拉薩非常傳統(tǒng)的美食之一。它口感勁道有嚼頭，并且非常易于消化吸收，所以很受大家喜愛。

9、姜汁紅糖水

姜汁紅糖水是一種非常溫暖的飲品。它用姜汁和紅糖混合而成，口感甜中帶辣，可以有效地驅(qū)寒暖身。

10、藏式火腿

藏式火腿是拉薩非常有名的美食之一。它使用上等豬肉制作而成，然后在陽光下晾干。口感鮮美，肥而不膩。

以上就是拉薩十大必吃美食了。如果你來到這里一定要嘗嘗這些美食哦！