邛崍是一個擁有悠久歷史文化的城市，而其美食更是舉世聞名。無論是老街小巷還是各大商圈，到處都可以品嘗到各種傳統美食。下面就為大家介紹一下邛崍名小吃排行榜。

第一名：油炸花生米

油炸花生米作為邛崍最著名的小吃之一，有著濃郁的地方特色和獨特的制作工藝。選用優質花生米，經過多道工序處理后進行油炸，口感酥脆、味道香甜。每逢節慶或年底冬季，這個小吃更是成為當地居民送禮表達祝福的不二選擇。

第二名：豆皮包子

邛崍豆皮包子是一道古老的傳統美食，在當地已經有百年歷史。豆皮包子外形飽滿、口感軟糯、內餡鮮美，讓人一口接著一口。主要原料為新鮮豬肉和手工制作豆皮，在加入輔料后烹飪而成。是邛崍非常受歡迎的美食之一。

第三名：蒸糯米雞

邛崍蒸糯米雞以新鮮的竹蓀和優質的糯米為主要原料，加入適量的肉類和調料，經過蒸制而成。口感香軟、味道濃郁，是當地居民最喜愛的美食之一。此外，這個小吃還具有很高的營養價值，對身體健康大有裨益。

第四名：香辣牛肉干

香辣牛肉干是邛崍頗具特色的小吃之一。選用新鮮優質牛肉，經過切絲、腌制、晾曬、炒制等多個工序處理而成。口感酥脆Q彈，味道辣中帶香，并且富含豐富的營養元素。無論是作為零食還是配菜都非常不錯。

第五名：水晶粑粑

水晶粑粑是邛崍傳統美食中十分受歡迎的一種。選用優質糯米粉，加入適量的水和其他輔料，經過揉捏、搟面、切割等多個步驟制作而成。口感軟糯、味道清香，是邛崍人生活中不可或缺的美食之一。

以上就是邛崍名小吃排行榜，這些美食都具有濃郁的地方特色和口感獨特。如果您來到邛崍，不妨嘗試一下這些傳統小吃，相信會為您的舌頭帶來無限驚喜。