家庭微波爐蛋糕最簡單做法

在生活中，我們常常會想要吃些甜品來解饞，但是又不想花費(fèi)太多的時間和精力。這時候，家庭微波爐蛋糕就成為了我們的救星。

準(zhǔn)備材料

制作家庭微波爐蛋糕所需的材料非常簡單，大家可以事先準(zhǔn)備好以下材料：

• 1個雞蛋
• 3湯匙低筋面粉
• 1湯匙白砂糖
• 2湯匙牛奶
• 適量食用油
• 少許泡打粉（可選）
• 適量水果、巧克力等裝飾物（可選）

步驟說明

步驟1：

將一個雞蛋打入碗中，加入3湯匙低筋面粉、1湯匙白砂糖、2湯匙牛奶和少許泡打粉，攪拌均勻。

步驟2：

將適量的食用油涂抹在微波爐專用的玻璃蛋糕模中，將面糊倒入模具中，并輕輕震動幾下，使其均勻分布。

步驟3：

將模具放入微波爐中，選擇600W的高溫模式，加熱時間為1分鐘30秒至2分鐘。具體時間可以根據(jù)自己的微波爐功率進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)?shù)案獗砻娉霈F(xiàn)開裂或者中間出現(xiàn)大氣孔時即可取出。

步驟4：

待蛋糕冷卻后，可以根據(jù)個人口味添加一些水果、巧克力等裝飾物進(jìn)行點(diǎn)綴。

小貼士

• 在制作過程中可以根據(jù)自己的口味添加少許香草精或者檸檬汁等調(diào)味料增加口感。
• 為了保證蛋糕能夠成功成型，在加入面粉時需要攪拌均勻避免出現(xiàn)面塊。
• 在放入微波爐時，需要選擇適當(dāng)?shù)母邷啬Ｊ胶蜁r間，否則會導(dǎo)致蛋糕表面焦黑或者內(nèi)部沒有熟透。

總的來說，家庭微波爐蛋糕是一道非常簡單易學(xué)的甜品，只需要幾分鐘就可以完成制作。希望大家可以嘗試一下這個簡單又美味的小點(diǎn)心。