今天我做小廚師教案
今天我做小廚師教案
今天是星期五,也是我擔任小學一年級班級活動課的日子。本次課程我選擇了“小廚師”主題,讓孩子們感受到做飯的樂趣和重要性。
活動準備
在上課前,我準備了以下材料:面粉、雞蛋、牛奶、糖、油、泡打粉等食材和器具;還有可愛的圍裙和帽子給孩子們穿戴。
首先,我向孩子們介紹了食材和制作工具,并簡單地講解了各自的作用。接著,我們開始制作蛋糕。
制作過程
首先將面粉、糖和泡打粉混合均勻,加入雞蛋和牛奶攪拌至無顆粒。然后,在平底鍋中放入適量的油,倒入適量的面糊,用鏟子把它攤成圓形狀,慢火加熱至兩面金黃即可。
當我們完成第一份蛋糕后,我讓孩子們自己試著操作。他們一邊學習,一邊享受著制作蛋糕的樂趣。雖然過程中有些小失誤,但我們互相幫助,最終都完成了自己的作品。
總結
通過這次活動,孩子們不僅學會了如何制作蛋糕,還鍛煉了團隊合作和溝通能力。同時也感受到做飯的快樂和重要性。
在活動結束時,孩子們都拿著自己制作的蛋糕高興地離開了教室。我深刻地感受到教育的意義不僅在于知識傳授,更在于激發孩子們的興趣和創造力。