鄭州烹飪技術學院位于河南省鄭州市中原區建設東路，是一所以烹飪技術為特色的高等職業教育學院。學院始建于1984年，是河南省首批高職院校之一。

鄭州烹飪技術學院擁有先進的教育和培訓設施，如多功能實訓樓、標準化廚房、實驗室、自助食堂等。同時，學校還與國內外知名企業合作開展產教融合人才培養項目，提供更加全面的教育資源和實踐機會。

在專業設置方面，鄭州烹飪技術學院共設有14個專業，包括中式烹調、西式烹調、面點工藝與管理等。其中中式烹調專業已被評為國家級特色專業，西式烹調和面點工藝與管理專業則分別被評為省級特色專業。

同時，學校還注重師資隊伍建設，在引進優秀教師的同時也不斷培養本土化人才。目前，該校擁有一支由具有豐富實踐經驗的教授、副教授、高級職業技術教師組成的優秀師資隊伍。

在學生培養方面，鄭州烹飪技術學院注重理論與實踐相結合，強調學生的實際操作能力和創新精神。學校每年都會組織學生參加全國各類比賽和實踐活動，如“中國菜協杯”、“全國青年烹飪大賽”等，為學生提供廣闊的發展平臺。

此外，鄭州烹飪技術學院還秉承“以人為本”的辦學理念，不斷優化服務體系，為學生提供良好的校園環境和多元化的課程設置。同時也在畢業后積極推薦優秀畢業生到國內外知名企業工作或深造。

總之，鄭州烹飪技術學院是一所具有較高聲譽和影響力的高職院校，在專業設置、師資隊伍、教育設施等方面均有較大優勢。未來，該校將繼續致力于培養更多具有實踐能力和創新精神的優秀烹飪人才，為社會發展做出更大貢獻。