杭州名小吃排行前十名
杭州名小吃排行前十名
杭州作為一個(gè)歷史悠久的城市，有著豐富多樣的美食文化。這里介紹的是杭州名小吃排行前十名，讓你一次品嘗到正宗的杭幫味道。
第一名：胡姐大蝦
胡姐大蝦是杭州當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶厣〕裕x用新鮮的明蝦加上秘制配料和調(diào)料烹制而成，口感鮮美、肉質(zhì)鮮嫩。在胡姐大蝦門(mén)店里，你可以品嘗到最正宗的杭州大蝦。
第二名：老媽蹄花湯
老媽蹄花湯是一道傳統(tǒng)的浙江菜品，選用豬蹄和豬皮熬制而成，佐以多種中草藥調(diào)味。這道菜湯清味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人心中最?lèi)?ài)的小吃之一。
第三名：油爆蝦
油爆蝦是浙江地區(qū)非常有名的海鮮類(lèi)小吃，選用新鮮的明蝦配以多種辣椒和姜蒜烹制而成。這道小吃的口感香辣可口、蝦肉鮮嫩，讓人回味無(wú)窮。
第四名：雙皮奶
雙皮奶是一道非常有名的甜品小吃，選用新鮮牛奶熬制而成，味道香濃綿密。在杭州市區(qū)內(nèi)，你可以找到很多地方出售這種美食。
第五名：蔥油餅
蔥油餅是杭州當(dāng)?shù)刈顬橹脑琰c(diǎn)之一，選用面粉、青蔥和芝麻等原料烤制而成。這種小吃口感香脆、外皮焦香、內(nèi)部軟糯，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。
第六名：龍井蝦仁
龍井蝦仁是杭州非常有名的海鮮類(lèi)小吃之一。選用新鮮的明蝦加上當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)龍井茶炒制而成，味道清香爽口、入口生津。
第七名：蘭亭集序羊肉串
蘭亭集序羊肉串是杭州當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻臒拘〕裕x用新鮮的羊肉加上多種調(diào)料和配料烤制而成。這種小吃口感香糯、肉質(zhì)鮮嫩、入口即化，是很多人心中最?lèi)?ài)的美食之一。
第八名：杭州小籠包
杭州小籠包是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻狞c(diǎn)心類(lèi)小吃，選用豬肉餡和汁水十足的高湯制作而成。這道小吃外皮薄香脆、內(nèi)陷鮮嫩可口，是很多游客必嘗的美食之一。
第九名：西湖莼菜湯
西湖莼菜湯是杭州非常有名的特色菜品之一，選用新鮮的莼菜加上豬骨高湯和其它調(diào)味料制作而成。這道菜清湯鮮美、滋補(bǔ)健康，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。
第十名：東坡肉
東坡肉是杭州非常有名的傳統(tǒng)菜品之一，選用豬肉和多種調(diào)料烹制而成。這道菜味道鮮美、口感軟糯，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。
以上就是杭州名小吃排行前十名，每一種小吃都有著自己獨(dú)特的風(fēng)味和特色。如果你來(lái)到杭州旅游，不妨一定要嘗試一下這些美食哦！
