哈爾濱是一座美食之都，有著豐富的小吃文化。以下是哈爾濱小吃排行榜前十名。

第一名：哈爾濱紅腸

作為哈爾濱最有名的特產(chǎn)之一，紅腸一直都是哈爾濱人最愛的小吃之一。它的獨(dú)特口感和濃郁味道讓人回味無窮。

第二名：老鴨粉絲湯

老鴨粉絲湯以其清爽可口、營養(yǎng)豐富而被廣大消費(fèi)者所喜愛。用老母鴨燉制，再加上新鮮的粉絲、蔥姜蒜等佐料，讓這道美食自帶誘惑。

第三名：東北大板

東北大板以其松軟綿密、口感香甜而受到廣泛好評(píng)。它可以做成油煎、燜燉、拌面等多種食法，每一種都別具風(fēng)味。

第四名：鍋包肉

鍋包肉是哈爾濱最受歡迎的傳統(tǒng)菜品之一，以糖醋口感和香脆的外皮為特點(diǎn)。鍋包肉的制作過程中需要進(jìn)行多次烹調(diào)，才能保證其味道濃郁、色澤鮮亮。

第五名：百年糕點(diǎn)

哈爾濱有著悠久的糕點(diǎn)文化，百年糕點(diǎn)是其中最具代表性的一種。它以芝麻、桂花、紅棗等為主要原料，口感軟糯、甜而不膩。

第六名：殺豬菜

殺豬菜是哈爾濱傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。它以新鮮的豬血和內(nèi)臟加上大量的辣椒、姜蒜等佐料制成，吃起來既香辣又爽口。

第七名：馬迭爾冰棒

馬迭爾冰棒是哈爾濱夏季必備美食之一。它采用優(yōu)質(zhì)水果和天然汁液制成，口感清涼可口。

第八名：油潑面

油潑面是哈爾濱人最喜歡的快餐之一。它以手工面條和醬料搭配翻炒而成，口感濃郁、香辣可口。

第九名：蛋糕麻花

蛋糕麻花是哈爾濱特色甜品之一，以軟綿的蛋糕為主體加上外層的芝麻、白糖制成。它有著濃郁的奶香味和甜度適中的口感。

第十名：三鮮鍋貼

三鮮鍋貼是哈爾濱傳統(tǒng)小吃之一，以肉、蝦仁、蔬菜為主要原料。它采用傳統(tǒng)手工制作技藝，口感香嫩、外皮金黃。

以上就是哈爾濱小吃排行榜前十名，如果你去了哈爾濱不妨去嘗試一下這些美食哦！