中山市學廚師學校，簡稱“中山學廚”，是一所專業培訓餐飲人才的職業學校。學校成立于2001年，是廣東省教育廳和中山市人民政府共建的公辦高等職業學校。目前，該校已成為廣東省唯一的國家級示范性職業院校。

中山學廚占地面積約20萬平方米，建筑面積8.5萬平方米。該校擁有完善的教育設施和先進的實訓場所，其中包括多功能實驗室、營養實驗室、調味品實驗室、咖啡藝術實驗室、烘焙實驗室等。此外，學校還擁有大型食堂和豪華客房，供各類培訓和會議使用。

作為一所專業性很強的職業學校，中山學廚注重餐飲行業的實踐操作與理論知識相結合。在師資力量上也非常強大，擁有一支高水平的教師隊伍以及多名海外留學歸來的專家顧問團隊。同時，在課程設置方面也十分靈活，除了餐飲類專業外，學校還開設了營銷、管理、財務等多個領域的課程。

中山學廚的辦學目標是培養具有國際視野和專業素養的餐飲人才。為此，學校與國內外多家知名企業、高校及相關機構建立了廣泛深入的合作關系。通過參加各種餐飲比賽、實習、交流等活動，讓每一位學生獲得更為全面和深入的職業體驗。

中山學廚的畢業生遍布全國各地，并在各自從事的行業中取得了優異成績。他們不僅具備扎實的理論知識和豐富的實踐經驗，而且具備較強的創新能力和團隊協作能力。這些特點使得中山學廚在餐飲行業中享有很高聲譽。

總之，中山市學廚師學校是一所不可多得的職業教育品牌，在為中國餐飲行業培養人才方面做出了杰出貢獻。未來，中山學廚將繼續秉承“以質量求生存、以信譽謀發展”的辦學理念，為培育更多高素質餐飲人才而不斷努力。