餐飲公司的營業(yè)執(zhí)照并不代表能直接做餐飲

在很多人看來，拿到了餐飲公司的營業(yè)執(zhí)照就可以直接開展餐飲業(yè)務(wù)了。然而，這種想法是有誤區(qū)的。下面，我們就來詳細(xì)探討一下這個(gè)問題。

營業(yè)執(zhí)照只是一張證書

首先，我們需要明確一點(diǎn)：營業(yè)執(zhí)照只是一張證書，并不能代表企業(yè)具備從事某項(xiàng)業(yè)務(wù)的實(shí)際能力。例如，一個(gè)剛剛注冊成立的餐飲公司申請到了營業(yè)執(zhí)照，但它并沒有購置廚房設(shè)備、雇傭員工、進(jìn)行衛(wèi)生檢測等必要步驟。在這種情況下，即使它拿到了營業(yè)執(zhí)照，也不能直接開展餐飲業(yè)務(wù)。

需要取得相關(guān)資質(zhì)和證件

除了要拿到營業(yè)執(zhí)照之外，還需要取得其他相關(guān)資質(zhì)和證件。例如，在中國大陸地區(qū)從事食品經(jīng)營活動需要取得《食品經(jīng)營許可證》；涉及到環(huán)保問題，則需要取得《環(huán)境影響評價(jià)證明》等。這些證件和資質(zhì)是開展餐飲業(yè)務(wù)的必要條件，沒有它們，就不能從事餐飲業(yè)務(wù)。

需要符合相關(guān)法律法規(guī)

在開展餐飲業(yè)務(wù)的過程中，還需要符合相關(guān)的法律法規(guī)。例如，在中國大陸地區(qū)，食品安全問題備受關(guān)注，各種食品安全法規(guī)也越來越嚴(yán)格。所以，在進(jìn)行餐飲經(jīng)營時(shí)，必須遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)，并且進(jìn)行相關(guān)的衛(wèi)生檢測、保障員工健康等。

需要具備實(shí)際能力

最后，我們需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：除了要取得相關(guān)證件、資質(zhì)之外，還需要具備實(shí)際能力。例如，在開展餐飲業(yè)務(wù)時(shí)，必須擁有廚房設(shè)備、烹調(diào)技術(shù)、服務(wù)意識等方面的能力。只有這樣才能滿足消費(fèi)者對于美食、服務(wù)體驗(yàn)等方面的需求。

結(jié)論

綜上所述，簡單拿到一張營業(yè)執(zhí)照并不能代表能夠直接開展餐飲業(yè)務(wù)。需要取得相關(guān)的證件、資質(zhì)，并且符合法律法規(guī)要求，還需要具備實(shí)際能力。只有這樣，才能真正做好餐飲業(yè)務(wù)。