球釜電飯煲怎么蒸蛋糕

球釜電飯煲不僅可以做飯，還可以用來(lái)蒸蛋糕。下面介紹一下具體的步驟。

準(zhǔn)備材料

1. 雞蛋3個(gè)

2. 細(xì)砂糖50克

3. 低粉60克

4. 泡打粉1/4小匙

5. 牛奶30克

6. 植物油20克

制作過(guò)程

1. 準(zhǔn)備一個(gè)碗，把雞蛋打入碗中，加入細(xì)砂糖攪拌均勻。

2. 將低粉和泡打粉混合后篩入碗中，再加入牛奶和植物油，攪拌均勻至沒(méi)有顆粒。

3. 取出球釜電飯煲內(nèi)膽，倒入適量水，在內(nèi)膽上放置一個(gè)盤(pán)子或者架子（可以上鍋巾或者剪裁好的錫紙）。

4. 把調(diào)好的面糊倒入盤(pán)子中，將盤(pán)子放在內(nèi)膽上。

5. 按下球釜電飯煲的“蒸”鍵，約蒸15-20分鐘即可。

注意事項(xiàng)

1. 球釜電飯煲的蒸功能時(shí)間有所不同，請(qǐng)根據(jù)自己的電飯煲進(jìn)行調(diào)整。

2. 蒸蛋糕時(shí)，水位不要太高或太低，以免影響蛋糕的質(zhì)量。

3. 在放置盤(pán)子或架子時(shí)要注意穩(wěn)固性和平穩(wěn)度，避免在制作過(guò)程中出現(xiàn)意外情況。

通過(guò)以上步驟，一個(gè)口感綿軟、味道香甜的蒸蛋糕就做好了。同時(shí)也展現(xiàn)了球釜電飯煲除了做飯之外還具有多種實(shí)用功能的一面。