廣州白云山素有“羊城屋脊”的美譽，附近自然風光秀麗，而且還有許多美食。下面就為大家介紹幾款值得一試的美食。

首推的便是白云山花甲。這道菜傳統工藝制作，主要原料是花甲、豬骨、雞湯等，以清熱解毒、滋陰潤燥為主要功效。吃起來爽口可口，湯頭鮮美濃郁，非常適合夏日消暑。

其次就是白云山草堂蹄筋了。這道菜選用優質的豬蹄筋和海參作為主要原材料，制作精細，味道鮮美嫩滑。據說它能夠補益肝腎、強筋健骨。

再來一款白云山特色小吃——巴黎雪冰。這種甜品不僅好看而且味道也很不錯。它由冰塊刨成碎末，在上面撒上紅豆、椰子肉等配料后淋上果汁或者奶油，再噴上一點糖漿即可。這是夏季消暑的絕佳選擇。

除了以上美食，白云山附近還有其他好吃的地方。例如，在白云山門口就有一家名叫“香港翠華”的餐廳，這里主要提供粵菜和海鮮類美食。值得一提的是，它的榴蓮芝士蛋糕非常出名，味道濃郁香甜，口感豐富多樣。

總之，在廣州白云山周邊無論是景色還是美食都不容錯過。如果你來到這里旅游，千萬不要忘記品嘗當地特色美食哦！