不用模具的雪糕做法
不用模具的雪糕做法
夏天到了，吃一份冰涼的雪糕是再合適不過(guò)了。但是市面上的雪糕種類繁多，并不是每種口味都能滿足我們的需求。那么，今天我就為大家介紹一款簡(jiǎn)單易做、無(wú)需模具的自制雪糕。
材料
- 淡奶油 200ml
- 牛奶 200ml
- 白砂糖 50g
- 香草精 少許
- 巧克力碎片（或其他口味的調(diào)料）適量
步驟
1. 混合材料
將淡奶油、牛奶、白砂糖和少許香草精倒入攪拌器中進(jìn)行混合，直到所有材料完全融合在一起。
2. 加入調(diào)料
將巧克力碎片或其他口味的調(diào)料加入到攪拌器中，繼續(xù)混合至均勻分布。
3. 冷凍
將混合好的材料倒入一個(gè)淺盤(pán)子中，放入冰箱進(jìn)行冷凍。每隔一小時(shí)左右，取出盤(pán)子，用勺子攪拌一下雪糕的表面，再放回冰箱繼續(xù)冷凍。重復(fù)此步驟2-3次，直到雪糕完全凝固。
4. 切塊享用
將凝固好的雪糕從淺盤(pán)子中取出來(lái)，切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。
小貼士
- 在混合材料時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的色素。
- 為了讓雪糕更加順滑，可以多攪拌幾次。
- 如果想要制作出更加豐富多彩的口味，可以使用不同種類的調(diào)料進(jìn)行搭配。
總結(jié)
不用模具的雪糕做法簡(jiǎn)單易行，并且無(wú)需任何工具和技巧。只需要幾種基礎(chǔ)材料和一點(diǎn)耐心就能制作出美味可口、健康又營(yíng)養(yǎng)的雪糕。快來(lái)嘗試一下吧！
