沙縣脆餛飩作文500字
餛飩,再平常不過(guò),幾乎人人都吃過(guò),可沙縣的脆餛飩你吃過(guò)沒(méi)?什么,沒(méi)吃過(guò)?那你就和我一起去品嘗那獨(dú)特的美味吧!走進(jìn)餛飩店的店門(mén),一股香味撲鼻而來(lái),忍不住大聲道:“一碗脆餛飩!”“好嘞!”
聽(tīng),回答得多么干脆。店主把剛剛剁好的肉用刀刮到一邊,拿出一打餛飩皮,用竹片一樣的東西刮起一點(diǎn)肉糊抹到餛飩皮上,輕巧的一按,頭也不抬,往空中一拋,劃過(guò)一道雪白的弧線,正正好好落入鍋中,飛起一群晶瑩的湯汁,令我不禁目瞪口呆:這才叫“熟能生巧”!不要三分鐘,鍋中便灑滿了“大珍珠”。快熟了,店主從一對(duì)瓶子里倒下點(diǎn)地皮菜、榨菜塊、小香菜等湯料。不說(shuō)吃了,就只是那看相就令人垂涎三尺:珍珠般潔白的餛飩,烏黑的地皮菜泛著淡淡的光澤,綠油油的香菜配著小玉石一般的榨菜塊,誰(shuí)能不心動(dòng)?心動(dòng)不如行動(dòng),我?jiàn)A起一個(gè),一口咬下去,可口的湯汁便順著舌尖滑下去。呵,還真脆呢!向店主“求經(jīng)”,店主憨憨一笑,說(shuō):“這肉不僅是我們一下一下剁的,而且很新鮮,不摻面,有勁,所以微脆。
”我恍然大悟。呵呵,這家店可真實(shí)在。喜歡吃餛飩,我也是有原因的。相傳餛飩是西施發(fā)明的,她被越王勾踐送給吳王當(dāng)妃子時(shí),給吳王做了這道點(diǎn)心,吳王連聲稱(chēng)好,問(wèn)其名,西施想:現(xiàn)在吳國(guó)上下混沌一團(tuán),于是答:“其名為餛飩。”所以,我吃餛飩,也是在提醒自己不要“混沌”。得,你別流口水了,我不是說(shuō)過(guò)“心動(dòng)不如行動(dòng)”嗎?你們也快去一飽口福吧!它絕對(duì)不會(huì)讓你失望的!