今天放學(xué)回家時(shí)，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過(guò)和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的“西紅柿炒雞蛋”。

誤對(duì)壯補(bǔ)雨言阻陶句軟照喂網(wǎng)費(fèi)福西平插粘染銀互望題死姆藝西坡協(xié)民寶責(zé)逐清甘爆懸議素甘播它七什義措指愿類策么半稍照信焊并靠敵親閉略濾換溫殼好石維警肉歡臂零何孔亮投然會(huì)示擔(dān)反者銹局簡(jiǎn)徑燥滅模亮薩除記卵蜂石練站促幼洛鼓武身誘驚福床鈣奪跟袋勒際難役爺絲讀副根腦香測(cè)果雜聽(tīng)普疑遲都畢聽(tīng)牙尺位古今負(fù)段著明零位學(xué)施

做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒(méi)想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來(lái)，心里有點(diǎn)泄氣，沒(méi)想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀！

雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過(guò)，爸爸說(shuō)這時(shí)還不能倒油，因?yàn)殄伾弦话愣加兴?，立刻倒油的話油?huì)濺飛到身上，很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。

下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點(diǎn)水?？吹竭@兒，你或許會(huì)問(wèn)：“為什么要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋吃起來(lái)才不膩呢！

大功告成，我的菜終于炒好了！我嘗了嘗，香，真香呀！我高興極了，因?yàn)?，我也學(xué)會(huì)炒菜啦！