今天我要感受當家的辛苦和爸爸媽媽平時的艱辛。今天我的擔子很重，我也要像爸爸媽媽一樣無微不至的關愛和呵護這個家庭，為這家撐起半邊天清晨我迷迷糊湖地從床上坐起來，迎接第一個環節—做早飯。

做早飯對我來說是小菜一碟。我先淘米。我拿起一個杯子，往米袋里淘，淘了兩大杯，倒到盤子里，之后，拿到水池旁，用清水沖了10分鐘，沖到了毫無瑕疵的地步。再把米倒入鍋里，加上水。開起煤氣閘門，火烤著鍋身，發出“嘩嘩嘩”的聲音。

我拿起一個雞蛋，朝桌上一敲，只見蛋殼上裂了一個口子。我用指甲伸進去，往外一掰，雞蛋的蛋黃和蛋清準確無誤地落在鍋的中間。蛋清迅速膨脹，往里邊加點鹽，頓時香飄四里，我的炒雞蛋就出世了我親手做的飯和菜都完成了，這飯和菜搭配起來，就充分體現了中式風情。飯軟棉棉的，菜香噴噴的，這樣的粗茶淡飯也能成為美味佳肴呀！ 其它掃地、洗碗、拖地，平常的小事情，現在卻變成了拖累我的麻煩事了。

今天，讓我懂得了爸爸媽媽的辛苦，還讓我增長了自理能力。這一次當家讓我受益非淺。