我最喜歡包餃子了，包餃子真的很有趣。今天，媽媽要包餃子，我也去幫忙了。

我們先去超市買了白菜和肉。回到家里，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責(zé)搟皮，媽媽負責(zé)包餃子。

開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。

把餃子都包好了，就準(zhǔn)備下鍋煮了。媽媽燒了一大鍋的水，把餃子下到鍋里，看著那些可愛的餃子在水中翻滾，漸漸飄出一陣陣香氣，我覺得口水都要流出來了。

煮好了之后，我都來不及拿碗筷，趕緊用手抓了一個塞進嘴里，好燙，但是真的好香，好好吃!