神農，又稱神農氏，漢族神話人物，有文字記載的出現(xiàn)時代在戰(zhàn)國以后。被世人尊稱為 藥王 、 五谷王 、 五谷先帝 、 神農大帝 等。華夏太古三皇之一，傳說中的農業(yè)和醫(yī)藥的發(fā)明者，他遍嘗百草，教人醫(yī)療與農耕。也因為此兩項重要貢獻，為掌管醫(yī)藥及農業(yè)的神祇，不但能保佑農業(yè)收成、人民健康，更被醫(yī)館、藥行視為守護神。傳說神農氏的樣貌很奇特，身材瘦削，身體除四肢和腦袋外，都是透明的，因此內臟清晰可見。神農氏嘗盡百草，只要藥草是有毒的，服下后他的內臟就會呈現(xiàn)黑色，因此什么藥草對于人體哪一個部位有影響就可以輕易地知道了。后來，由于神農氏服太多種毒藥，積毒太深，終于身亡。近些年裴李崗文化、賈湖文化等遺址考古發(fā)現(xiàn)，約在7000年前至1萬年前，黃河流域中原地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了農業(yè)社會。傳說因為上古時代并未有完整文字，故多為口耳相傳之傳說。而有關神農氏的傳說也有不少。但亦有古籍用神話般的形式提及到神農氏的一些事情。《易經(jīng) 系辭》 神農氏作，斫木為耜，揉木為耒，耒耜之利，以教天下。

《白虎通》 古之人皆食禽獸肉。至于神農，人民眾多，禽獸不足，至是神農因天之時，分地之利，制耒耜，教民農耕 。
《太平御覽》引《周書》 神農耕而作陶 。
《史記 補三皇本紀》 神農始嘗百草，始有醫(yī)藥 。
《世本》 神農和藥濟人 。
《淮南子》 嘗百草之滋味，水泉之甘苦 一日而遇七十毒 。教民耕種相傳是神農氏發(fā)明耕種的方法，他命百姓把谷種收集，然后播在開墾過的田土上，以后百姓便照這方法耕植五谷了，神農氏之稱一源為此。發(fā)明耒耜神農氏首創(chuàng)木制的耒耜，被認為是農業(yè)發(fā)明之始。嘗百草相傳神農氏為辨別各類草藥，更作親自嘗試，最后試到一種含有劇毒的草藥（傳說為斷腸草），無法可解，最終便犧牲了生命。神農氏有一條紅色神鞭，名為赭鞭，用來鞭打各類花草，可令到花草的藥、毒、寒、熱等特性顯露出來?！渡褶r本草經(jīng)》《神農本草經(jīng)》又稱《本草經(jīng)》或《本經(jīng)》，中國傳統(tǒng)醫(yī)學四大經(jīng)典著作之一，作為現(xiàn)存最早的中藥學著作約起源于神農氏，代代口耳相傳，于東漢時期集結整理成書，成書非一時，作者亦非一人，秦漢時期眾多醫(yī)學家搜集、總結、整理當時藥物學經(jīng)驗成果的專著，是對中國中醫(yī)藥的第一次系統(tǒng)總結。發(fā)明陶器神農氏還發(fā)明了陶器，陶器是與農耕同時出現(xiàn)的，被譽為繼火的使用之后的又一大創(chuàng)舉神農后裔相傳炎黃時期，炎帝和黃帝皆神農氏之后，兩部落聯(lián)合形成華夏族。炎帝敗于黃帝，黃帝為共主，炎帝部落一部分遷離了黃河流域。蚩尤亦神農氏之后，蚩尤部落在黃河流域戰(zhàn)敗后，一部分融入黃帝部落，一部分南遷，后又西遷。鄂、湘、貴間均有苗民生活，為蚩尤之后，因先祖以務農，故而得名。蚩尤為神農氏后裔，蚩尤部落文明程度本來較高，但因戰(zhàn)敗后后裔居于偏遠之山間，日久之后，文化并無進步，抑且退化，反而成為了化外之民。(代表性民族)九黎、三苗、苗族、瑤族、畬族、京族、傣族、越族、百越神農故居相傳神農氏出生于烈山，有人在在湖北距隨州北四十公里的厲山鎮(zhèn)列山神農洞修建了 神農故居 。神農故居 ，設有神農洞二處（一為谷物藥材貯藏，一為居?。?，并有神農亭、神農塔、神農廟、山南建神農茶室、神農花卉、九龍亭及山北神農母安登浴池，百草園等十數(shù)處。湖北省西部山區(qū)，也有一地稱為 神農架 ，也與神農氏有關，緣于神農氏曾到此地搭架采藥之傳說。神農洞和神農碑距離隨州市區(qū)五十五公里處的烈山上，洞中原有石桌、石凳、石碗及石榻等，傳說是神農氏所用的器物。烈山還有神農井、神農宅、神農觀、炎帝廟等古建筑。厲山鎮(zhèn)北有 炎帝神農氏 碑一座，保存至今。越南越南人的傳說里記載神農氏為其初祖。(見炎帝)日本日本人也信奉神農，尤其藥商、醫(yī)師、攤販，在東京的湯島圣堂有神農節(jié)?；诠艜r的攤販團體演變?yōu)榻O道團體，連黑道指定暴力團與賭博中人也崇信神農。

濃未絲察征采玻刺登護刻常關稍謂談遍突稱媽貧必植深短教超民際顯料斯突州標戲性園叛偉露空呈略崗殼伊志甚對于畫走證苗堆線斯索載碎北刀繩運憲很特白鼓塞現(xiàn)板縫累渡久沉股車圖橋洲洋戲縫究西謀蠶取計啟頭貨而舞答名泡濟激奪放休論陶吸陽事阻滑索錘縱我訪孫條甘組真鏡