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年賓館實踐心得體會600字左右 賓館實踐報告心得大全

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年賓館實踐心得體會600字左右 賓館實踐報告心得大全

當在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結積累經驗。那么心得體會怎么寫才恰當呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

賓館實踐心得體會600字左右 賓館實踐報告心得篇一

提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。

傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。 即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。

餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。 要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

1、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊,并帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。 以上就是我在這次實踐中的心得體會,這些知識內容都是領導在實踐課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

賓館實踐心得體會600字左右 賓館實踐報告心得篇二

今年暑假我參加了學校組織的暑期社會實踐活動,固然五天的時間活動讓我覺得很累很辛勞,但我從中鍛煉了自己,并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過五天的實踐,使我有了些關于社會下層建設的心得體會。第一次全方位、近間隔的進出自己的專業知識。通過假期中的社會實踐工作,使自己的思想和意志都得到了一個質的奔騰。社會是個大課堂,對我們涉世不深的大學生來講,我們只有主動的往接觸它,了解它,才能更好地往適應它。未來的社會布滿劇烈的競爭,這向我們廣大大學生提出了嚴重的挑戰。為此我們在緊張的學習之余要多多參加社會實踐。

多多向社會學習,在學習中發現自己的不足,以而完善自己,進步自己,只有這樣我們才能在未來的社會中立于不敗之地。社會在發展,時代在進步,我國也在不斷地變化著,作為當代大學的我們也在不斷地發揚參加社會實踐精神;曉得科技、曉得創業、更是現今大學生更趨勢的社會實踐項目。夏日列日當頭。正是由于有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。

我要看看我能否在卑劣的環境中有能力依托自己的雙手和大腦維持自己的保存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養自己的韌性,更加重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用。

自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。社會實踐活動給生活在都市的大學生們提供了廣泛接觸下層、了解下層的機會。深切下層,同下層領導談心交換,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,羅致了豐富的營養,理解了“從大眾中來,到大眾中往”的真正涵義,熟習到只有到實踐中往、到下層中往,把小我的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年景長成才的正確之路。“艱辛知人生,實踐長才華”。

通過展開豐富多彩的社會實踐活動,使我逐漸了解了社會,開闊了視野,增長了才華,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足。

對本身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一位大三學生,即將走上社會,更應當提早走進社會、熟習社會、適應社會。“紙上得來終覺淺,盡知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的結合點。特別是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,常常在實際工作崗亭上發揮的不很理想。通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和進步。就是緊密結合本身專業特點,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,本來理論上欠缺的在實踐環節中得到補償,加深了對根基原理的理解和消化在幾天實踐中。

我們也從老師那學到了很多,不只是知識,還有做人的道理等等,這次的社會實踐豐富了我們的生活,充實了現在的年輕人。大家一起努力把,首創我們美好的未來。

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