幼兒園臘八節(jié)主題教育活動(dòng)總結(jié)與反思 幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)總結(jié)與反思大全

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

幼兒園臘八節(jié)主題教育活動(dòng)總結(jié)與反思 幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)總結(jié)與反思篇一

教室里，老師在生動(dòng)有趣的講述臘八節(jié)的故事；在精彩的故事中，孩子們了解臘八節(jié)的由來(lái)及孩子們觀賞了關(guān)于“臘八節(jié)”風(fēng)俗的圖片，一起欣賞繪本故事“臘八節(jié)”的由來(lái)及相關(guān)知識(shí)，還讓孩子們了解了制作臘八粥所需的蓮子、核桃、紅豆、小米等各種食材，感受這濃濃的節(jié)日氛圍。

接著，老師和孩子們按照我們的傳統(tǒng)手法一起制作臘八蒜。

老師們還講述了臘八節(jié)的來(lái)歷，特別是《過(guò)了臘八就是年》的兒歌，說(shuō)起來(lái)朗朗上口，孩子們都特別喜歡，稚嫩的童聲在整個(gè)教室。在熱烈的探討中，孩子們認(rèn)識(shí)了制作臘八蒜需要的各種材料，知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物，聽(tīng)完老師的介紹，小朋友們迫不及待的要進(jìn)行臘八蒜的泡制了。

這些日常生活中的食材，在孩子們的眼里都是新奇的。老師在活動(dòng)的同時(shí)，也向幼兒進(jìn)行著講解，大蒜對(duì)身體的好處，我們做飯的時(shí)候會(huì)需要它來(lái)調(diào)味等等，豐富孩子的生活知識(shí)。

孩子們小心翼翼地將蒜皮一層一層的剝開(kāi)，去膜，成白胖子。

將蒜放在無(wú)油無(wú)水的容器中，加入醋，蓋好蓋子放在陰涼處，等待著它們變綠，開(kāi)蓋食用。

臘八蒜——需放在陰涼的地方，讓它一點(diǎn)點(diǎn)的入味，變色，直到白白的蒜，變成翡翠般的綠。而那棕棕的醋，色也變得更深，味更濃，里面溶進(jìn)了蒜的辣味。

孩子們和老師一塊兒制作“臘八蒜”、共同許下美好的心愿，靜靜等待，等待品嘗一下自己的勞動(dòng)成果的那一刻，制作臘八蒜不僅讓孩子們了解和體驗(yàn)了我國(guó)的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

看，這是我們自制臘八蒜的成品，傳統(tǒng)手工，傳統(tǒng)味道。等到臘八蒜變綠，過(guò)年時(shí)就包餃子吃，那味道特酸甜爽口，你要不要來(lái)一顆？

通過(guò)今天的活動(dòng)，孩子們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，老師和小朋友們一起分享了臘八節(jié)的快樂(lè)。