描寫麥芽糖的句子

描寫麥芽糖的句子解答可以寫句子：麥芽糖黏糊糊的，白色的，我非常喜歡吃。

有關(guān)麥芽糖的詩句

《詩經(jīng)·大雅·綿》:“堇茶如飴。

”鄭玄箋:“其所生菜，雖有性苦者，甘如飴也。

”宋·真德秀《送周天驥序》:“非義之富貴;遠之如垢污;不幸而賤貧;甘之如飴蜜。

”這算是和糖有關(guān)吧，飴指的就是麥芽糖漿。

還有一個:宋·文天祥《正氣歌》詩:“鼎鑊甘如飴，求之不可得。

” 這個比較符合你的要求，算是故事中的糖，但都是作為比喻來用的，而不是直接描寫糖的。

還有:人生幾何春與夏，不放香醪如蜜甜 (杜甫的) 一尊春酒甘若飴，丈人此樂無人知 (韓愈的) 量大厭甜酒，才高笑小詩。

(白居易的)希望給你些啟發(fā)，表示找到直接寫糖的古詩基本沒有，我盡力了。

樓主再找找吧。

描寫麥芽糖的美味

甜

包含釀酒的唯美句子

釀酒基本原理和過程主要包括:酒精發(fā)酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調(diào)味等。

　　（1）酒精發(fā)酵　　酒精發(fā)酵是釀酒的主要階段,糖質(zhì)原料如水果、糖蜜等,其本身含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等成分,經(jīng)酵母或細菌等微生物的作用可直接轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?/p>

　　酒精發(fā)酵過程是一個非常復(fù)雜的生化過程,有一系列連續(xù)反應(yīng)并隨之產(chǎn)生許多中間產(chǎn)物,其中大約有30多種化學(xué)反應(yīng),需要一系列酶的參加。

酒精是發(fā)酵過程的主要產(chǎn)物。

除酒精之外,被酵母菌等微生物合成的其他物質(zhì)及糖質(zhì)原料中的固有成分如芳香化合物、有機酸、單寧、維生素、礦物質(zhì)、鹽、酯類等往往決定了酒的品質(zhì)和風(fēng)格。

酒精發(fā)酵過程中會產(chǎn)生的二氧化碳會增加發(fā)酵溫度,因此必須合理控制發(fā)酵的溫度,當(dāng)發(fā)酵溫度高于30～34℃,酵母菌就會被殺死而停止發(fā)酵。

除糖質(zhì)原料本身含有的酵母之外,還可以使用人工培養(yǎng)的酵母發(fā)酵,因此酒的品質(zhì)因使用酵母等微生物的不同而各具風(fēng)味和特色。

　　（2）淀粉糖化　　糖質(zhì)原料只需使用含酵母等微生物的發(fā)酵劑便可進行發(fā)酵；而含淀粉質(zhì)的谷物原料等,由于酵母本身不含糖化酶，淀粉是由許多葡萄糖分子組成，所以采用含淀粉質(zhì)的谷物釀酒時,還需將淀粉糊化,使之變?yōu)楹⒌途厶呛涂砂l(fā)酵性糖的糖化劑。

糖化劑中不僅含有能分解淀粉的酶類,而且含有一些能分解原料中脂肪、蛋白質(zhì)、果膠等的其他酶類。

曲和麥芽是釀酒常用的糖化劑，麥芽是大麥浸泡后發(fā)芽而成的制品,西方釀酒糖化劑慣用麥芽；曲是由谷類、麩皮等培養(yǎng)霉菌、乳酸菌等組成的制品。

一些不是利用人工分離選育的微生物而自然培養(yǎng)的大曲和小曲等，往往具有糖化劑和發(fā)酵劑的雙重功能。

將糖化和酒化這兩個步驟合并起來同時進行，稱之為復(fù)式發(fā)酵法。

　　（3）制曲　　酒曲亦稱酒母,多以含淀粉的谷類(大麥、小麥、麩皮)、豆類、薯類和含葡萄糖的果類為原料和培養(yǎng)基,經(jīng)粉碎加水成塊或餅狀,在一定溫度下培育而成。

酒曲中含有豐富的微生物和培養(yǎng)基成分,如霉菌、細菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌等有益的菌種,“曲為酒之母,曲為酒之骨,曲為酒之魂”。

曲是提供釀酒用各種酶的載體。

中國是曲蘗的故鄉(xiāng),遠在3000多年前,中國人不僅發(fā)明了曲蘗,而且運用曲蘗進行釀酒。

釀酒質(zhì)量的高低取決于制曲的工藝水平,歷史久遠的中國制曲工藝給世界釀酒業(yè)帶來了極其廣闊和深遠的影響。

　　中國制曲的工藝各具傳統(tǒng)和特色,即使在釀酒科技高度發(fā)展的今天,傳統(tǒng)作坊式的制曲工藝仍保持著原先的本色,尤其是對于名酒,傳統(tǒng)的制曲工藝奠定了酒的卓越品質(zhì)。

　　（4）原料處理　　無論是釀造酒,還是蒸餾酒,以及兩者的派生酒品,制酒用的主要原料均為糖質(zhì)原料或淀粉質(zhì)原料。

為了充分利用原料,提高糖化能力和出酒率,并形成特有的酒品風(fēng)格,釀酒的原料都必須經(jīng)過一系列特定工藝的處理,主要包括原料的選擇配比及其狀態(tài)的改變等。

環(huán)境因素的控制也是關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

　　糖質(zhì)原料以水果為主,原料處理主要包括根據(jù)成酒的特點選擇品種、采摘分類、除去腐爛果品和雜質(zhì)、破碎果實、榨汁去梗、澄清抗氧、殺菌等。

　　淀粉質(zhì)原料以麥芽、米類、薯類、雜糧等為主，采用復(fù)式發(fā)酵法，先糖化、后發(fā)酵或糖化發(fā)酵同時進行。

原料品種及發(fā)酵方式的不同,原料處理的過程和工藝也有差異性。

中國廣泛使用酒曲釀酒，其原料處理的基本工藝和程序是精碾或粉碎，潤料(浸米)，蒸煮(蒸飯)，攤涼(淋水冷卻)，翻料，入缸或入窖發(fā)酵等。

　　（5）蒸餾取酒　　所謂蒸餾取酒就是通過加熱,利用沸點的差異使酒精從原有的酒液中濃縮分離，冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。

在正常的大氣壓下,水的沸點是100℃，酒精的沸點是78.3℃,將酒液加熱至兩種溫度之間時,就會產(chǎn)生大量的含酒精的蒸汽，將這種蒸汽收人管道并進行冷凝,就會與原[FS:PAGE]來的科液分開，從而形成高酒精含量的酒品。

在蒸餾的過程中，原汁酒液中的酒精被蒸餾出來予以收集，并控制酒精的濃度。

原汁酒中的味素也將一起被蒸餾，從而使蒸餾的酒品中帶有獨特的芳香和口味。

　　（6）酒的老熟和陳釀　　酒是具有生命力的，糖化、發(fā)酵、蒸餾等一系列工藝的完成并不能說明釀酒全過程就已終結(jié)，新釀制成的酒品并沒有完全完成體現(xiàn)酒品風(fēng)格的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，酒質(zhì)粗劣淡寡，酒體欠缺豐滿，固以新酒必須經(jīng)過特定環(huán)境的窖藏。

經(jīng)過一段時間的貯存后，醇香和美的酒質(zhì)才最終形成并得以深化。

通常將這一新釀制成的酒品窖香貯存的過程稱為老熟和陳釀。

　　（7）勾兌調(diào)味　　勾兌調(diào)味工藝，是將不同種類、陳年和產(chǎn)地的原酒液半成品(白蘭地、威士忌等)或選取不同檔次的原酒液半成品(中國白酒、黃酒等)按照一定的比例，參照成品酒的酒質(zhì)標準進行混合、調(diào)整和校對的工藝。

勾兌調(diào)校能不斷獲得均衡協(xié)調(diào)、質(zhì)量穩(wěn)定、風(fēng)格傳統(tǒng)地道的酒品。

　　酒品的勾兌調(diào)味被視為釀酒的最高工藝，創(chuàng)造出釀酒活動中的一種精神境界。

從工藝的角度來看，釀酒原料的種類、質(zhì)量和配比存在著差異性，釀酒過程中包含著諸多工序，中間發(fā)生許多復(fù)雜的物理、化學(xué)變化，轉(zhuǎn)化產(chǎn)生幾十種甚至幾百種有機成分，其中有些機理至今還未研究清楚，而勾兌師的工作便是富有技巧地將不同酒質(zhì)的酒品按照一定的比例進行混合調(diào)校，在確保酒品總體風(fēng)格的前提下，以得到整體均勻一致的市場品種標準。

　　以大曲酒的釀造為例，其具體流程可用圖表解析如下：　　┌—→出窖堆放———┐　　│↓　　│大曲發(fā)酵酒醅高粱谷糠水　　│↓│↓│　　│打碎│破碎│　　│↓│↓　　│碾細│潤料清蒸　　│↓│↓│　　│過篩│預(yù)蒸│　　│↓│↓│　　│大曲粉└———→配料←——————┘　　││↓　　││裝甑┌——→酒頭（作調(diào)味酒等）　　││↓│　　││蒸糧、蒸酒———┼——→蒸餾酒（入庫）　　││││↓　　│└———————┐↓│貯存　　││出甑│↓　　││││勾兌　　│↓↓↓↓　　└————入窖發(fā)酵←加曲←加水尾酒包裝　　↑│↓　　└———————————————┘成品酒

田園風(fēng)光好句子

太陽在淡淡云層中若隱若現(xiàn)，清涼的風(fēng)吹在臉上，空氣里似乎帶著花草的清香，沁人心脾。

馬路上來來往往的人似乎在這柔和的日子里放松了心情，放慢了腳步，享受著這美好的生活。

夜色一片昏暗，天上的云厚厚的，讓人透不過氣來。

從遠處偶爾傳來一道閃電，接著一聲聲悶雷傳到了地上。

快要下雨了，路上的行人很少，即使有人也是匆匆而過，涵玉跌跌撞撞的走著，不知道要往哪里去…金燦燦的陽光灑落在一望無垠的草地上，使沾著露珠的草尖折射出一片嫩綠的光。

微風(fēng)吹過，吹得草翻滾起來，連綿不絕，像大海安靜的起伏。

躺在草地上有一男一女兩個小孩。

女孩穿天藍色的水手連衣裙，粉紅的臉蛋，月牙般的笑眼。

她的笑容開得大大的，嘴角旁兩個小梨窩隨著笑容凹了進去。

微風(fēng)繼續(xù)吹拂，空氣中彌漫出一股麥芽糖的清香氣息。

一望無際的大海因為太陽的照耀而泛出點點星光。

還算平靜的海面上涌起陣陣小波浪，只覆住那深藍一瞬間，就又擴散開來。

兩個極相配的身影坐在沙灘上，緊緊地挨在一起，一片浪漫的味道彌漫在天海之間。

在每一個繁華的都市里，在每一條寬廣的商業(yè)街之后，在滿目的霓虹閃爍中，總會在那些你不注意地方，悄然的穿插著一條又一條如蛛網(wǎng)般的小街，這樣的小街雖然身處在繁華的中心，卻因為種種原因而背離了這片繁華，居住在這樣的老街里的居民都是有一些固執(zhí)和堅守的什么吧，否則，還有什么能讓他們不去追逐著繁華的腳步，隨著城市拆遷腳步的加快，這樣的老街應(yīng)該會越來越少了，很多的堅守也都在這轟轟烈烈的拆遷潮流中迷失了吧，那在迷失前總要留下些什么...... 陽光從玻璃窗外照進屋里，印度紅的窗簾留下道道陰影，與木質(zhì)地板相映成趣，淡淡的咖啡香氣在空氣中彌漫，在大多數(shù)人早晨忙碌的光陰里容不下咖啡的悠閑，所以，這是咖啡屋最悠閑清淡的時間，背景音樂的鋼琴聲也分外的輕柔，若隱若現(xiàn)地在空氣中回旋，

描寫米酒的句子

名詞。

姑娘兒：女的。

兒子該兒：男的。

洋畫兒：用香煙包裝紙折的一種玩具，主要為三角形和正方形。

伙計(解兒)：男的或配偶。

河邊哈：長江邊 。

渣貨：垃圾。

角角(jiojio)錢：零錢。

一個春(cun陰平)兒：一元錢 。

一張(zang)錢：十元錢。

一顆錢：一百元。

一撇錢：一千元。

一方錢：一萬元。

頸扛：脖子。

策吧子：積極份子，喜歡打小報告的人。

客馬兒：青蛙。

怪包：拳頭。

殼其包兒：膝蓋。

打粑糖：麥芽糖。

話婆婆兒：話很多的人。

好吃佬兒：貪吃的人。

茲膠：橡皮擦。

三梁梁：用手指做OK狀。

卡卡(陰平)兒：角落。

缺巴齒(ci)：缺了門牙的人。

毛兒咪：狗尾巴草。

馬泥光：石頭。

梭梭(xio陰平)板兒：滑滑梯。

暴暴\\\/二黃\\\/三瑞：傻瓜。

掰子：瘸子。

二道販子：作倒賣生意的人。

人來瘋：小孩在有客人的情況下不聽管教。

狗大爺：蠻橫無理、不聽管教的人。

麻(ma去聲)呼子：嘴巴沒有擦干凈的人。

雪籽籽兒：小冰雹。

臉巴兒：臉龐。

袱子：毛巾。

麻葉兒8字形油炸面點：娃娃兒書：小人書。

現(xiàn)飯：非新鮮飯。

香香：護膚霜。

急做包：急躁不能控制沖動的人。

雞痱子：雞皮疙瘩。

森漆：體垢。

花頭：棉絮。

噶噶(ga)兒：肉。